Beschreibung
Majoran, gerebelt
Seine Ursprünge hat Majoran im Mittelmeerraum, daher ist er auch eng mit weiteren mediterranen Kräutern verwandt. In der heimischen Küche wird das Majorankraut meist in deftigen Eintöpfen und Suppen eingesetzt. Wir empfehlen aber auch den Blick auf Kartoffelgerichte aller Art. Majoran gerebelt ist sehr ergiebig, daher reicht meist schon eine kleine Nuance für den vollen Majoran-Geschmack.
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