Beschreibung
Fenchel, ganz
Die Haupt-Einsatzbereiche von Fenchel in der Küche sind Brot backen und Fischspeisen. Mit Fenchelsaat lassen sich Soßen, Suppen, und Marinaden lecker abschmecken und aufpumpen. Neben dem Einsatzbereich „Kochen“ findest du Koriander aber auch in mehreren Destillaten wieder. Und zu guter Letzt möchten wir natürlich auch den klassischen Fencheltee erwähnen!
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